Bia hơi Hà Nội nét văn hóa xứ kinh kỳ

Bia hơi Hà Nội nét văn hóa xứ kinh kỳ. Bia hơi Hà Nội từ lâu đã trở thành một thức uống đặc trưng đại diện cho tinh hoa ẩm thực Hà Thành. Vị thế ấy có được nhờ lịch sử trăm năm di sản, nhờ hương vị độc đáo và những giá trị văn hoá mà sản phẩm mang lại.

Thức uống độc đáo

Nhiều người Việt tự nhận mình sính ngoại nhưng với bia – thức uống vốn du nhập vào Việt Nam từ thế kỷ 19, thì “hàng nội” như Bia hơi Hà Nội lại được lòng hơn cả. Thậm chí, Bia hơi Hà Nội đã trở thành một đặc sản phải thử của bất kỳ du khách. Sự yêu mến đó không chỉ đến từ hương vị tươi ngon mát lạnh, mà còn nhờ câu chuyện trăm năm ẩn sau tên gọi thân thuộc.

Để phục vụ nhu cầu của người dân, bằng bàn tay tài hoa cùng trí tuệ vượt trội. Cùng vớichủng men nguyên bản và công nghệ lọc kép làm lạnh sâu khác biệt. Những bậc thầy nấu bia người Việt Nam đã mày mò, sáng tạo nên một dòng bia độc đáo. Bia hơi Hà Nội đã khởi đầu cho một dòng bia hoàn toàn mới, chưa từng có trước đây.

Nhà máy Bia Hà Nội – Nơi những nghệ nhân người Việt đã cho ra đời mẻ Bia Hơi Hà Nội đầu tiên

Nét văn hóa Hà Nội

Một cốc bia đúng nghĩa phải được thưởng thức trong một không gian đúng điệu. Tiếng khách gọi nhân viên, tiếng cốc va vào nhau lách cách, tiếng xe cộ qua lại ồn ào… Tất cả hòa thành một không khí sống động rất riêng của mảnh đất Thủ Đôi. Một cốc bia với vị men nồng nàn, hương thơm dịu nhẹ, màu sắc vàng ươm, bọt bia trắng mịn. Người ta uống Bia hơi Hà Nội còn để “thưởng vị” cả không gian thân quen.

Gần gũi với bao thế hệ người Hà Nội, Bia hơi Hà Nội đã trở thành thức uống “quốc dân”. Dù ở gần thì ai cũng phải trải nghiệm mà đi xa ai cũng nhớ về. Uống trọn một cốc bia, nét văn hóa ấy như thấm đẫm tâm trí và tâm hồn. Thế nên trong bức tranh đặc tả ẩm thực Hà thành, bên cạnh gánh hàng rong hay bát phở. Bia hơi Hà Nội luôn là hình ảnh không thể thiếu.